Geschichten vom Land in Wort und Bild
Zwei Maurerkellen, eine Wanne und Stiefel - mehr brauchte es nicht, um den Weihnachtstag in jedem Jahr mit einem Familienritual einzustimmen. Wir kannten ganz genau die Stellen, an denen es wuchs. Und fanden sie auch dann, wenn eine unberührte Schneedecke das Objekt der Begierde verbarg. Moos. Davon gibt es unzählige Arten. Wir aber suchten nach …
Weiterlesen "Parammpammmpammmpamm. #weihnachten #merrychristmas"
Wer - wie ich - aus südlicheren Gefilden stammt, dem dürfte Matjes vakuum verschweißt und in der Regel völlig versalzen begegnet sein, was sicherlich zu einer gewissen Skepsis dieser zarten Köstlichkeit gegenüber führen muss. Aber: Was da abgepackt, dauerhaltbar und im schlimmsten Fall "nach Matjesart" im Einkauf angeboten wird, hat kaum etwas gemein mit dem …
Weiterlesen "Von Glückstadt, Salzfischen und einem Quickie zu Mittag"
