Wenn alles so läuft, wie sich meine Freunde Heiko und Imke Strüven vom Erlebnisbauernhof Strüven das gedacht haben, dann blühen von Sommer 2019 bis in den Herbst hinein am Nordostseekanal 20.000 Quadratmeter Ackerland für Bienen auf. Imke und Heiko stellen … Weiterlesen
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„Was uns so klein erscheint, das ist für andere die ganze Welt“. Im folgenden zauberhaften Text von Anke Holst, den sie auf Plattdeutsch verfasst hat, taucht am Ende diese schöne Erkenntnis auf. (Wer den feinsinnigen Text zuerst auf Plattdeutsch lesen … Weiterlesen
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Erntedank im Wolfsnest Freuen durften wir uns in diesem Gartenjahr ganz besonders über: jede Menge feiner Erbsen, Bohnen, Rhabarber und Holunderblüten in Hülle und Fülle, riesige Salatgurken, ein Kuchenblech blauer Pflaumen, eine Schüssel voller Beeren, zehn (10!) Äpfel, jede Menge … Weiterlesen
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Von Insekten lernen heißt siegen… Jenseits aller Foto-Romantik und broschürenhafter Landhausidylle krabbelt es, kriecht es, kreucht es und zieht silbern glänzende Schleimspuren über alles, was mit viel Geduld, Liebe und großer Hoffnung auf reiche Ernte gesät und gepflanzt wurde. 1,2 … Weiterlesen
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Wer im übertragenen Sinne sozusagen am Badestöpsel der Nation lebt, dem muss die Liebe zum Wasser so nah sein, wie meinen beiden Enten, für die ich heute „angebaut“ habe. Sie sind im Tierreich ganz sicher nicht die hellsten Kerzen im … Weiterlesen
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Ich fahre über Feld- und Landwirtschaftswege nachhause. Links und rechts die Knicks – Erlen- und Weidenbüsche, Holunder und Schlehen in langen Reihen – die den oft heftigen Winden im offenen Marschland Einhalt gebieten und ihre Kraft brechen sollen, weil es … Weiterlesen
